不久前，2020中國(guó)紅茶高質(zhì)量發(fā)展峰會(huì)在涼城利川舉辦。利川市被授牌“中國(guó)茶文化之鄉(xiāng)”，“利川紅”品牌再次得到推廣。
近年來(lái)，利川市搶抓機(jī)遇，通過(guò)技術(shù)傳承創(chuàng)新，多樣化營(yíng)銷(xiāo)、資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)換等，讓“利川紅”品質(zhì)提升、蜚聲神州，產(chǎn)業(yè)發(fā)展行穩(wěn)致遠(yuǎn)。
2020年，全市預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)紅茶產(chǎn)量1.5萬(wàn)噸，占全市茶葉總產(chǎn)量的68.2%，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值7億元。
萬(wàn)變不離其宗。時(shí)代在變、技術(shù)在變、管理在變、推廣在變，但“利川紅”不變的是對(duì)“兩山理論”的踐行，不變的是對(duì)至臻品質(zhì)的追求，不變的是帶領(lǐng)群眾脫貧致富的初心。
技術(shù)之變，永葆綠色發(fā)展底色
遠(yuǎn)處云海翻騰，山間薄霧縹緲。漫坡茶園，若隱若現(xiàn)。在峰會(huì)采風(fēng)中，驚嘆聲不絕于耳，茶咖們紛紛拍照打卡。
高山云霧出好茶，云海之下是茶海。茶鄉(xiāng)毛壩鎮(zhèn)位于星斗山自然保護(hù)區(qū)腹地，良好的生態(tài)造就了“利川紅”的綠色稟賦。
品質(zhì)是品牌的生命。近年來(lái)，“利川紅”聲名遠(yuǎn)播，品牌大放異彩?！疤m花香、瑪瑙紅、冷后渾”，獨(dú)特的品質(zhì)更讓“利川紅”成為紅茶中的翹楚。
“利川紅”品質(zhì)在提檔升級(jí)
“利川紅”的發(fā)展之路離不開(kāi)身后制茶人的孜孜追求和默默奉獻(xiàn)。
邱建紅等制茶師數(shù)十載如一日，潛心研究紅茶加工工藝，在傳承中創(chuàng)新，發(fā)明電萎凋槽和“四初八精”等技術(shù)，挖掘“冷后渾”獨(dú)特魅力。
邱建紅在挑選“冷后渾”茶葉
“好茶是制出來(lái)的，更是種出來(lái)的！”邱建紅對(duì)茶葉品質(zhì)要求近乎嚴(yán)苛。一有時(shí)間，他就會(huì)扎進(jìn)茶園，傳授茶農(nóng)種茶技術(shù)。
嘉潤(rùn)茶業(yè)掌舵人謝文英多年致力于有機(jī)茶基地創(chuàng)建。如今，忠路鎮(zhèn)楊家坡茶葉基地獲得全國(guó)首家德米特有機(jī)認(rèn)證，該認(rèn)證被稱(chēng)為國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的最高標(biāo)準(zhǔn)體系。
毛壩鎮(zhèn)，十二任書(shū)記接續(xù)種茶33年，始終堅(jiān)持綠色發(fā)展理念，保持“利川紅”的底色不變。
通過(guò)嚴(yán)格管控
茶山就是金山銀山。目前，利川市推行黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)，齊抓共管，實(shí)施政府主導(dǎo)、企業(yè)主力、農(nóng)民主體的生態(tài)保護(hù)機(jī)制，市、鎮(zhèn)、村三級(jí)層層簽訂責(zé)任狀，密織全方位立體化生態(tài)保護(hù)網(wǎng)絡(luò)。
在毛壩，30多名專(zhuān)業(yè)生態(tài)巡查隊(duì)員深入田間地頭，仔細(xì)檢查每塊茶田。為建好示范茶園，毛壩嚴(yán)格生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持茶園不打農(nóng)藥、不施化肥。
營(yíng)銷(xiāo)之變，增強(qiáng)品牌建設(shè)底氣
今年10月9日，國(guó)慶中秋雙節(jié)長(zhǎng)假后的第一天，北京地鐵2號(hào)線(xiàn)一輛地鐵駛?cè)胛鞫h(huán)車(chē)公莊站站臺(tái)，隨著地鐵門(mén)的開(kāi)合，以“探秘星斗山待客利川紅”為主題的“星斗山·利川紅”茶形象畫(huà)面映入乘客的眼簾。
今年10月，利川紅形象宣傳亮相首都地鐵/張索攝
這是時(shí)隔8年后，“利川紅”品牌宣傳再次亮相首都地鐵。首都市民可在多條地鐵線(xiàn)路、50多輛列車(chē)上看到這道流動(dòng)紅色風(fēng)景。
為叫響“利川紅”品牌，多年來(lái)，利川市不遺余力，使出渾身解數(shù)。就在今年9月，“利川紅”形象宣傳還“登”上東航30家飛機(jī)上。
有心人，天不負(fù)
通過(guò)努力，近年來(lái)“利川紅”蜚聲華夏，成功躋身中國(guó)紅茶領(lǐng)域第一方陣。創(chuàng)品牌容易，維護(hù)品牌難。為此，利川市政府及茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)部門(mén)，針對(duì)“利川紅”申請(qǐng)地域品牌的保護(hù)，制定出臺(tái)“利川紅”產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和品牌管理辦法。
今年9月9日，利川市茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)授予利川市飛強(qiáng)茶業(yè)、金利茶業(yè)等41家企業(yè)使用“利川紅”地理證明商標(biāo)，共同維護(hù)“利川紅”的品牌信譽(yù)。
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